Macarons Açaï & Yuzu

Macarons Açaï & Yuzu Ganache Açaï et Yuzu: ▪️60g➕180g de crème liquide 30/35% ▪️120g de chocolat blanc ▪️ 50g de pulpe d’açaï ▪️1 goûte d’arôme fruit de la passion ▪️1 goûte d’arôme yuzu Préparation: ✔️faire chauffer la pulpe d’açaï avec les 60g de crème liquide ✔️concassez le chocolat finement ✔️versez le mélange crème & Açaï …

Pavé de Cabillaud sauce fruits rouges et açaï

Pavé de cabillaud sauce fruits rouges et açaï Pour 4 personnes / Facile / 20mn Pavés de cabillaud 1 échalote 100 g de framboises 1 sachet d’Açaï 100gr Feuilles de Menthe huile olive vinaigre balsamique sel et poivre Émincez finement l’ échalote et la menthe puis faire revenir a la poêle avec l’huile olive, vinaigre …

Le Banaçaï

Le Banaçaï Ingrédients: – 1 banane bio – 100g de pulpe d’açaï pure – quelques pétales de céréales – une pointe de crème fraîche – une cuillère de sucre Préparation: Mettez la banane au congélateur 20minutes Puis concassez et mélangez l’açaï, la crème, les céréales et le sucre. Dévorez le tout ! Miam 😋 Corentin …

Açaï Show

ACAI SHOW! LA BOISSON CHAUDE STAR DE L’HIVER ! Pour un mug : 100 gr de pulpe d’açaï congelé; 200 ml de lait; sucre à discrétion; Accompagné de chocolat, de gâteaux ou chantilly !!! Préparation: Passer les sachets d’açai surgelé sous l’eau chaude puis casser en morceaux les tablettes. Ouvrir les sachets et placer la pulpe …

ACAI BOWL CLASSIQUE

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ACAI BOWL CLASSIQUE Ingrédients : 1 paquet de 100 g d’açaï congelé 1/2 banane congelée 10 cl de lait d’amande Mode de préparation : Mélanger tout dans un mixeur jusqu’à obtenir une consistance homogène. Verser dans un bol et garnir de petits fruits (myrtille, framboise, fraise ou kiwi), de noix de coco et/ou de granola.

ACAI BOWL TAPIOCA ( traditionnel )

ACAI BOWL TAPIOCA ( traditionnel ) Ingrédients : 1 paquet de 100g d’açai décongelé 1 cuillère à soupe de sucre en poudre roux 2 cuillère de céréale de tapioca Mode de préparation : Verser dans un bol l’açaï décongelé Mélanger le sucre roux avec une cuillère à soupe et garnir du céréale de tapioca. Savourer …